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牛市口吃魚

發布時間: 2024-10-03 17:19:57

1. 成都哪的烤魚好吃

成都人最喜歡的美食之一就是烤魚。這道菜是將新鮮的魚類烤制而成,配以不同的調料製成多種口味,供食客選擇。那麼,在成都哪裡可以找到最好吃的烤魚呢?
第一個值得推薦的地方是牛市口太平街的小龍坎老火鍋。雖然這里以老火鍋為主打,但是它們的烤魚也是一絕。在這里,你可以用自己喜歡的方式點選魚的種類,口味和配料。烤魚味道極佳,鮮美可口。吃完一口之後,就會覺得回味無窮。
第二個要介紹的是胡家宴這家餐館。這里的烤魚用料講究,選取質量極好的魚類,加上獨特的配料,烤制出一道美味的烤魚。最推薦的是他們的麻辣口味,麻辣鮮香,回味無窮。此外,這里的環境也非常好,非常適合與家人和朋友一同前往享用美食。
最後,我們要介紹青羊區二環路東二段和成龍路交叉口的王府烤魚。這里的烤魚是以重口味為主,口感雖有些咸,但是讓人捨不得放下。烤魚皮酥脆,肉質鮮美,滿口回味。在這里,你還可以品嘗到不少種類的小菜,吃起來極其過癮。
以上是三個成都最好吃的烤魚地點,其中每一個都值得一試。如果你來成都旅遊,不妨來這些地方品嘗這道美食,不僅可以享受美味還可以感受到成都的獨特風情。

2. 成都錦江區附近有沒有好耍的地方

錦江區

位於成都市東南部,幅員面積62.12平方公里,常住人口67.87萬人,轄16個街道,59個社區,是成都市城區之一。「濯錦之江,源遠流長」,錦江區自古人文薈萃,底蘊厚重。李白、杜甫、陸游、蘇軾、沙汀、李劼人等文人墨客為錦江留下了膾炙人口的詩篇。「震旦第一叢林」大慈寺在唐代就已經是中、韓、日三國佛教學術交流的中心,玄奘大師曾在此汲養學識、智慧與勇氣,並啟程西行。「中國白酒第一坊」水井坊遺址,被譽為中國酒文化的一部無字史書。北宋年間,世界上最早的紙幣「交子」在東大街金融街誕生。

景點介紹:
三聖鄉
位於成都市錦江區,是一個集商務、休閑度假、文化創意、鄉村旅遊為一體的旅遊休閑勝地。
這里四季花開不斷、蝶舞蜂飛,景區基礎設施完備、文化氛圍濃郁,有「梅花知識長廊」、「呤荷廊」等人文景觀;有「許燎源現代設計藝術博物館」、「藍頂藝術中心」等藝術創意產業基地;有「高威體育公園」、「綠道」等運動休閑設施;有「成都傳化」、「中國蘭花博覽園」等高檔花卉生產示範基地。
在三聖花鄉,人們不僅可以感受到傳統的鄉村文化,又可以欣賞到優美的鄉村景色,體驗回歸田園、擁抱自然的別樣情趣。
包括「花鄉農居」、「幸福梅林」、「江家菜地」、「荷塘月色」、「東籬菊園」五個主題景點。

幸福梅林
是一個農家樂比較集中的地方。一般都沒有住的地方。每個農家樂不太一樣,有30-60元一天不等的。都是包茶包麻將包中飯跟晚飯的。
這幾天紅梅都開了,挺漂亮的,但是這幾天天氣不怎麼好,沒有太陽。不怎麼舒服,但是如果出太陽的話那估計每個農家樂也是爆滿了。

成都牛王廟
廟宇落成,靠天吃飯的百姓們便紛紛前來供果祭拜。眾望牛王護佑子孫,消彌瘟疫,以確保一方農耕而造福黎民。從此,周而復始,年復一年,香火不斷,祭祀不絕。如今,三百多年的滄海桑田,廟宇頹圮,鐵牛損毀。但,見證了牛王廟興衰的牛王廟街及牛市口,並沒有隨它而去。反而名聲昭著,成了當地域稱的代名詞。

3. 關於成都的故事。什麼花蕊夫人的故事,什麼私奔啊。。

關於成都的傳說 1.據說很久很久以前成都還是一片汪洋,人們都生活在高高的山上。龍王還經常興風作浪人們生活苦不堪言。後來人們企求龍王借一塊平地以求安寧,獻上了豬羊和童男童女後龍王答應了人們的請求,但條件是三天後的三更時必須歸還。人們答應了龍王的條件後龍王退去了海水出現了成都平原。聰明的人們立即在海眼上修建了一座鍾樓永遠不敲三更。所以過去成都一直不敲三更,只是到了近代才有所變化。後來龍王發覺上了當一到三更天就發怒,想要水淹成都平原,無賴海眼已經被堵上了沒有辦法。據說在太慈寺里有一口古井每到三更在井邊還能聽見龍王發怒翻江倒海的聲音。只是這口井現在已經不見了,記得文革前我還在那裡見過,上面壓著一塊大石板。當時感覺這口井非常的神秘和恐怖。那座建在海眼上的鍾樓就在現在的鼓樓洞街上,當時是成都的最高建築,也是成都的中心由此以北為鼓樓北街,以南為鼓樓南街。這座鍾樓是在1953年是被拆除的,當時城牆拆除後牆磚遍地都是,家家戶戶都揀回去壘牆造雞圈。 前蜀亡後,後唐庄宗以孟知祥為兩川節度使,孟知祥到蜀後,庄宗被殺到唐明宗死後,孟知祥就僭稱帝號,但不數月而死,孟昶繼位。 2.孟昶是個非常懂得享樂的人,他廣征蜀地美女以充後宮,最寵愛的是「花蕊夫人」費貴妃。花蕊夫人最愛牡丹花和紅桅子花,於是孟昶命官民人家大量種植牡丹。孟昶除與花蕊夫人日夜盤桓花下之外,更召集群臣,開筵大賞牡丹。昶日日飲宴,漸覺煩膩,花蕊夫人用紅姜煮白羊頭,石頭鎮壓,以酒淹之,切如紙薄,風味無窮,號稱「緋羊首」。 孟昶最怕熱,在摩河池上,建水晶宮殿,用楠木為柱,沉香作棟,珊瑚嵌窗,碧玉為戶,四周牆壁,不用磚石,用數丈開闊的琉璃鑲嵌。殿內羅帳錦被,奢華無比。[ www.egushi.com] 就在二人醉生夢死之時,宋太祖趙匡胤「黃袍加身」,並命忠武節度使王全斌率軍六萬向蜀地進攻,十四萬守成都的蜀兵一潰千里,孟昶自縛出城請降。山花爛漫的春天,孟昶與花蕊夫人被迫離開他們醉生夢死的蜀地樂園,前往汴梁。趙匡胤久聞花蕊夫人艷絕塵寰,為睹芳容,他賞賜了孟昶及其家人,並在他們來宮中謝恩之時見到了花蕊夫人。七天以後,孟昶暴死,許多人認為是被趙匡胤毒殺。孟昶之母本來就為兒子的請降而覺羞愧,也絕食而死。太祖把花蕊夫人留在宮中侍宴,要她即席吟詩,花蕊夫人吟道:初離蜀道心將碎,離恨綿綿,春日如年,馬上時時聞杜鵑。三千宮女皆花貌,共斗嬋娟,髻學朝天,今日誰知是讖言。這詞離開蜀國,途經葭萌關時寫在驛站牆壁上的,當年在成都宮內,蜀主孟昶親譜『萬里朝天曲』,以為是萬里來朝的佳讖,婦人戴高冠,皆呼為『朝天』卻是降宋的應驗。太祖又命她作詩一首,花蕊夫人念道:君王城上樹降旗,妾在深宮哪得知;十四萬人齊解甲,更無一個是男兒。宋太祖感於花蕊夫人的故國之思,更加傾慕她,攜花蕊夫人同入寢宮,不久封為貴妃。 但花蕊夫人並沒有忘記與孟昶的夫妻之情,經常偷偷的朝拜他的畫像。有一次被宋太祖看見,問她畫像上是誰,她只好說是俗傳的送子張仙。打這以後,宮中各妃嬪也都供起了張仙像。 花蕊夫人後來因政治紛爭而觸怒了太祖的弟弟趙光義,在一次打獵中被趙光義一箭射死。

4. 成都有什麼好吃的特產

雅安歷史上六大「貢品」
漢源貢椒(花椒)、名山貢茶(蒙頂茶)、雅安貢魚(雅魚)、貢蓮(黃蓮)、寶興貢硯(外郎石硯)、天全貢米(香穀米)

雅魚
屬雅安名特產之一,是中亞高原山區特有的品種,又稱「丙穴魚」。產於青衣江(雅安段)周公河,故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細如鱒,體形肥大,肉質細嫩,沙鍋雅魚為當地名菜。相傳,清代上貢慈禧,太後贊美為「龍鳳之肉」。

蒙山茶
蒙山茶自唐入貢久負盛名,仙茶、貢茶,古往今來均為我國名茶珍品,蒙山茶品種繁多,各具特色,有黃芽、石花、甘露、萬葉、銀葉和玉葉長春等名牌茶葉,進入國際市場,很受歡迎。「峨眉毛峰」,名茶產於雅安鳳鳴鄉,1985年在此屆優質食品評選博覽會上獲得金質獎,從此「峨眉毛峰」茶葉香飄海外 。

漢源花椒
歷史悠久,唐代列為貢品,故名「貢椒」。以其色澤丹紅,粒大油重,芳香濃郁、醇麻爽口,暢銷省內外,用鮮椒煉制的「黎江牌」花椒油,84年榮獲省優質產品稱號,深受消費者歡迎。

多營彌猴桃
是川農大教授精心培植的,位於雅安市郊雨城湖兩岸山林,春天花開香氣撲鼻,秋天果實滿枝。多營彌猴桃,肉嫩多汁,清綠發亮,酸甜適度,果體較大,產量較高,深受歡迎。

天全香菇
天全地處四川省盆 西緣,氣候溫和,雨量充沛,空氣濕潤, 豐富的森林資源很適合菌類生長,很早以前天全人民就有培植香菇的歷史。天全香菇,菇大、肉厚、脆嫩,含營養成份高,年產10萬多斤。被譽為「蘑菇皇後」,暢銷國內外,目前已成為雅安的旅遊商品。

雅筍
雨城春天竹筍上市,白嫩香脆,鮮美無比。春秋雨季,雅安竹筍產量可達30萬斤,早已加工成「炭白筍」、「火白筍」、鹽漬筍和罐頭鮮筍暢銷全國,遠銷港澳、日本等地。

大理石雕刻藝術品
雅安是石材資源的王國,有豐富的各色花崗石和大理石,其中:中國紅、石棉紅最佳,漢白玉潔白無暇,材質優良,結構細密均勻,加工後色澤清潤、光亮透人。目前雅安有漢白玉雕塑廠幾十家,技藝精湛,雕刻製作的品種繁多,大小各異,琳琅滿目,產品在國內外有較高的聲譽,已成為四川的旅遊商品,深受用戶喜愛。
雅安小吃
蛋烘糕、臭豆腐、砣砣肉、油淋鴨、撻撻面……雅安小吃讓外地來雅的客人目不暇接。去年「十一」黃金周,一位成都遊客說:「雅安的小吃太好吃了,而且品種很多,不亞於國內任何一個地方。」他回到成都後仍戀戀不忘雅安的小吃,表示今年「十一」黃金周仍要到雅安來「吃個夠」。
在雅安的眾多小吃中,有些做法是雅安原本就存在的,有些做法則是外地傳入雅安的。不管是否雅安本地「土生土長」的小吃,在經過雅安人精心加工後,已具有了雅安自己獨特的味道,在經過長時間的發展,品種已越來越多。據一位吃遍雅安大街小巷的「好吃嘴」介紹,若是每頓飯都吃小吃,雅安小吃可以吃上10多天時間。
大街小巷、各景區景點,不僅有正宗的川菜、火鍋,還有羊肉湯、烤全羊、酥油茶、烤洋芋、蕎麥饃、砣砣肉、蜂蜜酒等地方民族特色食品。
要說雅安小吃的特點,首先是貼近生活。雅安小吃,大多不講究店面排場,多是簡單桌凳,讓遊客感到很隨意、放鬆,方便實惠。你吃幾十元也是吃,吃幾毛錢也是吃,都是同等待遇。
再者是注重質量。在雅安,無論哪種小吃,都特別講究原材料和調味料的質量,紅亮亮的辣油,香噴噴的油碟,首先就讓你無法抗拒。特別是本地特產漢源清溪花椒,香麻讓人胃口大開。隨著一年四季變化,選用菜品也是層出不窮,不斷變化翻新,應時應景。
其三是風味突出,麻辣鮮香,同其他地方的川菜調味一樣,不僅選用多種調味品和復合調味品,還十分注重調味的技巧,形成了多種風格。同樣是面條,本地山泉水所制,「牛肉、排骨、燉雞、三鮮、臊子……」品種繁多,美味而實惠。許多外地遊客品嘗了雅安面條,紛紛說道:「原來面這樣一做後,更加好吃了!」
雅安小吃中,有滎經蘭師傅撻撻面,還有出自世界茶文化聖山——蒙頂山下的「蔡鴨子」。「蔡鴨子」精選本地在無污染環境中生長,以水、草、蝦等為主食的土麻鴨為原料,輔以三十多種香料,繼承和拓展傳統工藝,經十六道工序精製而成,以香、酥、脆、美的特點而聞名。受到消費者廣泛的好評,連續兩年被評為市名優特新商品和旅遊產品,還遠銷日本、加拿大、澳大利亞等國。
據了解,雅安最高檔次的中餐館「菜根香」正趕在今年「十一」黃金周來臨之際開業。記者在采訪中發現,目前,有些商家已經捕捉到新的發展契機,開始對店面進行有意識的改建,並在小吃的特色上努力創新,以獨特的風味來招攬顧客。一些商家還針對專門的節日對店面進行了調整和布置,對即將到來的「十一」黃金周,雅安餐飲實際上迎來了又一次自我發展的機遇。
旅遊就是享受生活,大量來賓在觀光遊玩的同時,還將見識到獨特的雅安餐飲食文化。來雅安,不吃雅安街頭小吃,當然遺憾!

雅安特產
「三雅」雅雨、雅魚、雅妹
『熊貓』精品奇石
花中君子-蘭花
雅安名特產之沙鍋雅魚
雅安名特產之蒙山貢茶
雅安名特產之雅安邊茶
雅安名特產之漢源花椒
雅安名特產之漢源雪梨
雅安名特產之漢源櫻桃酒
雅安名特產之多營彌猴桃
雅安名特產之天全香菇
雅安特產:雅筍
雅安特產:天全薇菜
大理石雕刻藝術品
中國四川萬貫碧峰峽茶酒
天全蕨菜
蒙 頂 茶
蒙頂香茗
雅安歷史上六大「貢品」
雅魚
多營彌猴桃
漢源雪梨
雅安特產:天全薇菜

5. 成都哪裡最好玩,哪裡買衣服便宜,哪裡小吃最好吃

成都市區哪裡小吃又好吃又便宜
1、朱記肥腸粉(實業街店) 人均:0-30
一間比較小的老店,在交大還是相當有口碑的,肥腸粉現點現做,湯鮮味美,肥腸軟滑;最喜歡紅味的,連芽菜渣渣都要一個個夾出來吃干凈;白味也不錯,喝完後嘴裡有一股清香。
推薦菜式:紅味肥腸粉
所在地區: 成都 青羊 騾馬市
2、傷心涼粉(暑襪店) 人均:0-30
正宗傷心涼粉,口味非常霸道,很辣,辣得很爽很過癮,絕對是喜辣的好吃嘴們的心頭好;價錢便宜,店面不起眼,但難得的是環境不錯,在一個四合院里,頗為古色古香,服務就一般了,人很多,幾乎時時都有人排隊。
推薦菜式:涼粉、冰粉、涼糕、涼面
所在地區: 成都 錦江區 春熙路
3、蜀香冒菜 人均:0-30
位於川師內的冒菜館,環境比較擠,人多嘈雜,服務一般。不過出品的味道還過得去,價錢也合理,分量足,主要都是做學生生意,好像還是川師這個地方唯一的一家冒菜店,所以基本上隨時都高朋滿座了。
推薦菜式:合菜、牛肉、午餐肉、火鍋粉
所在地區: 成都 錦江 四川師大
4、勾魂面 人均:0-30
因為特別的店名和周到的服務,很吸引顧客,雖然店有點小,但是裡面的裝飾還是很別致的,給人很舒服的感覺,裡面的面條做的非常棒,面條很有勁道,一吃就知道是自己擀的,湯的味道也很濃,非常好吃。面之外作料內容豐富,口感是挺不錯的,對清淡口味愛好者來說可能略微咸了一點。他們家除了面還有砂鍋,夏天還有餑餑雞。
推薦菜式:勾魂面
所在地區: 成都 青羊 蜀漢路
5、賀記蛋烘糕 人均:0-30
電視上都報道過,老闆賣了幾十年了,反正學校外面學生很多,生意好的很。花生醬配著芝麻白糖的最好吃,很有小時候那種老成都的傳統味道!土豆絲也不錯,絲多得蛋烘糕都夾不住。其實成都買蛋烘糕的地方還是很多,但是像這家這么有名還有自己招牌的確實不多啊,老闆的手藝確實不錯,料很足,火候也很好,
推薦菜式:沙拉肉鬆、 奶油肉鬆、花生醬
所在地區: 成都 武侯 玉林
6、邱二哥鍋魁 人均:0-30
眾人推薦,一定要吃這家的紅糖鍋盔。二哥的店面很小,一個揉面的檯子,一個烤鍋盔的爐灶,加上後面的架子,小屋子就裝滿了。紅糖鍋盔第一口好脆,第二口就吸到紅糖了,雖然是白面的,但是越嚼越香,連回味都是甜的。
推薦菜式:混糖 包糖 椒鹽 白面
所在地區: 成都 青羊 騾馬市
7、李長清三大炮 人均:0-30
其實就是類似於麻薯,外面裹著類似紅糖水的汁,在製作的過程中要敲三下鼓,所以叫做三大炮。遠遠地就能聽見聲音,製作方法真的很特別。三大炮和菠蘿飯都很好吃,三大炮雖然裹了很多粉還有漿汁,但不是很甜的那種,菠蘿飯個人覺得配上涼粉很解辣,不會覺得很酸。
推薦菜式:三大炮 菠蘿飯
所在地區: 成都 武侯 武侯祠
8、賴湯圓(總府路店) 人均:0-30
這家湯圓店就在總府路上,這里的交通相當便利,由於是在鬧市區,來這里吃的人還是很多的。賴湯圓就是黑芝麻豬油餡、蘸著白糖芝麻醬吃的湯圓,5元一碗8個,本來以為湯圓蘸芝麻醬會膩,但非但不膩,反而增加了芝麻的濃香,很是好吃。黑芝麻味道香濃和裡面的白砂糖那沙沙的口感,其實湯圓已經很甜了,沾芝麻醬又能提升芝麻的香味,很獨特的吃法。
推薦菜式:賴湯圓、 鍾水餃
所在地區: 成都 錦江
9、貴哥鹵肉卷(川大店) 人均:0-30
貴哥分店很多,最受歡迎的是招牌鹵肉卷,有黃瓜,醬,蔥,餅是炸了後包起來,餡料豐富,味道不錯。在裡面的藕是特色,肉切的有些碎,喜歡辣的可以放點油辣子,價格實惠,就是有時候要排很久的隊,沒辦法,便宜又實惠的東西,總是這么多人啊。
推薦菜式:小吃快餐
所在地區: 成都 武侯 科華北路
10、牛市口番茄煎蛋面(府青店) 人均:0-30
老字型大小,味道確實不是一般的好,特別是它的番茄,感覺像是醬制的,獨家秘方一樣。特別推薦辣味的,清湯在配上煎雞蛋和紅紅的番茄,讓人一見就有食慾。他家的面特有味道,吃起來感覺很爽。比其他任何地方的番茄煎蛋面都要好很多。老闆也很熱情,服務特別周到。
推薦菜式:番茄煎蛋面
所在地區: 成都 錦江 牛市口
成都小吃街哪裡最出名
地道的成都小吃都在卡卡角角的巷子里,錦里和寬窄巷子的都是唬外地遊客的,我推薦幾個吃東西的地方吧。
1、城北梁家巷、建設路街邊很多宵夜的地方,推薦菜品:老媽蹄花,冷鍋串串
2、玉林街有個玉林串串香,旁邊有家重慶冷鍋魚,玉林西路有家飄香火鍋,玉林6巷裡有家獨門燒烤。
3、紗帽街那邊有個糖醋燒烤
4、科華北路藍色加勒比廣場有烤魚,燒烤,跳水蛙,芋兒雞
5、勝利村有家「熊在燒烤」,味道非常巴適
6、高升橋羅馬假日廣場有家重慶冷鍋魚,我喜歡吃白鰱
7、科華路王府井裡有家皇城壩小吃,老字型大小,算是比較集中的,千萬不要去春熙路那個龍抄手。
最地道的成都小吃在哪裡
1、文殊坊片區
(1)文殊院寺廟側門斜對面,【張涼粉】,門口有棵歪脖樹。門面就只有2個小店面,裡面不太干凈,桌椅也是比較老舊的,服務員都是大媽級別的。
主要賣涼粉,有各種主食類東西做成的涼粉,有熱涼粉也有普通的涼粉。最近幾年從開始賣涼面、甜水麵、涼蝦啥的。
價位:全部都是幾元錢一碗。
飯點去需要排隊,自己去窗口拿涼粉。
(2)就在張涼粉的旁邊,有【少吃小吃】和【夫妻肺片】共同組成的一個院子,裡面賣成都的各種特色小吃,也買炒菜。
堂子大,寬敞明亮,把票給服務員就等著給你端上桌。
價位:從幾元一碗的三合泥到幾十元一道的宮保雞丁類的川菜炒菜都有。
(3)在文殊院景區最南邊的一條小巷子,專門買吃的,推薦【三大炮】、【牛肉焦餅】、【火鍋粉兒】、【酸辣粉】、都是幾元一碗。
(4)在文殊院區域周邊有推著三輪車的,賣【糖油果子】那個可以有!拿著邊走邊吃。一般是3—4元一串4個。現炸出來的熱乎的最好吃最酥脆!
(5)【宮廷糕點】在文殊坊主路的東頭東門牌坊那邊。西門有家「聞酥園」我不喜歡,奶油太重。
主打各種面點,排長龍是必須的!看大家買的比較多的是【各種桃酥】、【千層酥】、【蝴蝶酥】、【綠豆糕】、【雜糖】、【拿破崙】、【豆糕】、【泡芙】、【肉鬆蛋糕】……
2、總府路片區
(1)【賴湯圓】、【夫妻肺片】,老字型大小國營餐館。就在總府路上,分別是兩家的,之間隔著啥賣衣服的之類的。
主打就是招牌的賴湯圓、夫妻肺片。另外還有蛋烘糕、雞絲涼面、三合泥、各種川菜等。
(2)總府路背後和它平行的小巷子,【華新街煎蛋面】也有寫成華興街的。老面館子新裝修。番茄雞蛋面還是一樣的味道。湯寬面細。
3、青石橋片區
(1)【肥腸粉】。就在青石橋水產品批發市場的那個十字路口。
招牌就是肥腸粉,有素粉就是沒有肥腸的。有辣味兒和不辣的完全白味兒的。買之前一定要說清楚。吃的時候配一個鍋盔是最好不過的了!
(2)【蕎面】很早很早,青石橋還沒有改造的時候就有了,還是以前那樣用木頭工具做蕎面,現榨現做。面條很細,味道很足!還有和粉兒一起的叫做「鴛鴦」的吃法。
價位:大概是8元一碗。
(3)海鮮自助燒烤。既然是在海鮮批發市場,這個肯定是少不鳥的!價格私以為小貴,不過勝在新鮮。
4、後子門片區
【擔擔面】。也是緊挨國營老店,年初才裝修了。店面顯得更明亮了,更現代了,還有了WIFI。
招牌:擔擔面、蹄花兒湯、牛肉鍋盔。
5、馬鞍路片區
最著名是的馬鞍路路的肥腸粉,很小個店面,名字就叫肥腸粉。
這條街還有很多小吃店,各種家常川菜小炒等。

6. 關於老成都的故事,比如什麼送仙橋啊之類的。急死了。2個最好

成都是一座歷史文化名城。在幾千年的歷史長河中,她不僅留下了眾多的名勝古跡吸引四方遊客,而且遍布市內的街道,名稱也很有特點,很有意思
先來看成都街名中的數字:
一心橋街、二仙橋、三元巷、四道街、五昭路、琉璃場(諧音)、七家巷、八里庄、九思巷、十里店、百壽路、千祥街、萬福橋。街名中居然包含了從「一」到「萬」的數字,饒有趣味。但是我沒有找到「六」字打頭的街名,只好以諧音代替。
成都自古以來就是一座繁花似錦的城市,許多街道由於種植了不同的花木而各有特色,且看街名中的反映:
有種植水果的,如荔枝巷、棗子巷、柿子巷,一到收獲季節絕對使人流口水;還有各種花木的:梨花街、桂花巷,芬芳撲鼻而來。城南的柳蔭街、倒桑樹街,漫步在這樣的街上,那一定是詩情畫意,浪漫無比。皂角巷、竹林巷、拐棗樹街、凍青樹街、泡桐樹街、干槐樹街、雙槐樹街,綠樹成蔭,沁人心脾。還有荷花池、蓮花池街、下蓮池街,這些地方一到夏天肯定充滿濃郁的荷香,使人久久地陶醉其中。哦,對了,差點忘了還有咱們《龍門陣》所在的槐樹街。因為成都的市樹市花分別是銀杏、芙蓉,在後來新建的道路中又增添了銀杏大街和芙蓉大街。
古代的成都市內河流縱橫,簡直就是一座水城。從水碾河、金河街、御河街、小河街、順河街這些街名可見一斑。河流多橋梁就多,各式各樣的橋梁橫跨河流之上,有的像一條玉帶,有的像一道彩虹,有的像一張彎弓。它們不僅方便了人來車往,還把成都裝扮得格外漂亮。李白就有「錦江東流繞錦城,高橋北掛象天星」這樣贊美成都水美橋美的詩句。隨著歷史的變遷,滄海桑田,現在,許多河流、橋梁已不復存在,卻留下了一個個讓後人去遐想的街名。如:一心橋、二仙橋、三洞橋、駟馬橋、平安橋、梓橦橋、九眼橋、古卧龍橋、青石橋、桂王橋、拱背橋、半邊橋、玉帶橋、通順橋、落虹橋、通錦橋等等。還有一條金魚街,因清朝曾有一座狀似金魚的小橋而得名。
成都不僅河流縱橫,地下水也十分豐富,以前每條街巷、每個院子都有水井。現在,水井已蹤跡難覓,但是,成都的街名卻還留下了水井的記憶。如:涼水井街、銅井巷、鐵箍井街、井巷子、大井巷、金泉街、水井街。在巴金故居正通順街口還保留有一口他老人家十分鍾情的雙眼井,我估計這是今天成都市一環路內唯一的一口水井了,它已無水可汲,但是張開的井口似乎在無言地向人們訴說著自己和這座城市古老的歷史。
古代的成都還是一個宗教盛行的地方,歷代建了不少的寺廟道觀,雖然這些建築現在大多不見了蹤影,但還保留在成都的街名中。比如:
有各種道觀:三元正街、純陽觀街、玉皇觀街;有眾多的佛教寺院:大慈寺路、文殊院街、梵音寺街、楞伽庵街、白雲寺街、觀音閣街。有像城隍廟街、灶君廟街、龍王廟街、牛王廟街、壇神巷這些祭奉各色神祇的廟宇。還有興禪寺街、瑩華寺街、紅廟子街、三官堂街、化成寺街、石佛寺街、新開寺街、凈居寺路、三聖街、法雲庵路、如是庵街、金沙寺街,以及有小天竺古剎的小天竺街等等。真是寺廟雲集,香火鼎盛,不愁找不到地方燒香拜菩薩。
成都的街名色彩也十分耀眼,好似七色的彩虹,又像一幅斑斕的蜀錦。比如:紅石柱街、黃瓦街、藍天路、白馬巷、青蓮街、紫東樓街、金府路、銀杏路……你看,多漂亮。
歷史上的成都有一段時間是商業非常繁榮的城市,隋朝有「揚一益二「的說法。意思是論繁華,揚州第一,益州第二,這益州就是咱們成都。古時的成都繁華到什麼程度呢?我們來看一看現在留下來的街名,就可以略知一二。有賣牲口家禽的集市:牛市口、羊市街、騾馬市、肥豬市、鵝市巷、雞市街。有賣吃的:魚市壩、米市街、海椒市、鹽市口、果市巷、菜市巷、鄉農市街。有買賣各種器物的:鑼鍋巷、草市街、壇罐窯巷、草鞋市巷、竹市巷。有賣穿的:暑襪街、紗帽街。居然還有賣飼料的:糠市街。還有各種手工作坊:染房街、染靛街、漿洗街、皮房街(今順城大街)、金絲街、銀絲街、銅絲街、打金街、打銅街、油簍街、線香街、燈籠街。另外還有像殺牛巷、殺豬巷、鐵匠巷這些一聽名字就知道是干什麼的街道。北宋時期成都還誕生了世界上最早的紙幣——交子,它也在街名中留下了蹤跡,這就是現在的椒子街。有學者考證說,「椒子」實際上是「交子」之誤。
老成都還留下了不少有歷史紀念意義的街名。如紀念孔子四大弟子曾參、顏回、子路、子游的四聖祠街;紀念西漢文翁辦學的石室巷;傳說某個皇帝在這里丟了東西的黃傘巷。有些是歷史人物在這里留下了足跡,如紀念西漢隱士嚴君平的君平街、紀念明朝名儒方孝孺的方正街、紀念該朝另一位宦官的康莊街,還有紀念明朝開國元勛宋濂的宋公橋街。有的是某個歷史人物曾在此居住,如紀念楊升庵狀元及第的狀元街、紀念雍乾年間四川提督岳鍾琪的岳府街。和許多城市一樣,成都也有文廟街,這就是位於南門的文廟前、後街。不僅如此,還有集文廟(成都縣文廟)武廟(關帝廟)於一街的文武路。由於成都是三國時期蜀國的都城,因此,還有不少紀念三國人物的街道。如紀念劉關張的三聖祠街;紀念諸葛亮的武侯祠大街;紀念張飛的桓侯巷、張爺廟;紀念關羽的衣冠廟;紀念關羽之子的小關廟街。居然還有一條根據《三國演義》「玉泉山關公顯聖」的故事而得名的玉泉街。這在其他城市中是非常少見的。到了近代,成都還增添了紀念辛亥革命和保路運動志士的忠烈祠街,這是成都引以為自豪的。此外,成都也有一條紀念孫中山先生的中山街。
成都還有和一些美好的神話傳說有關的街道,如,有因為天降隕石而得名的天涯石街;和女媧補天傳說有關的支磯石街。此外還有送仙橋、武擔山、五丁路、金馬街等。這些傳說以及留下來的街名也使成都這座歷史名城增色不少。

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