牛市口吃鱼
1. 成都哪的烤鱼好吃
成都人最喜欢的美食之一就是烤鱼。这道菜是将新鲜的鱼类烤制而成,配以不同的调料制成多种口味,供食客选择。那么,在成都哪里可以找到最好吃的烤鱼呢?
第一个值得推荐的地方是牛市口太平街的小龙坎老火锅。虽然这里以老火锅为主打,但是它们的烤鱼也是一绝。在这里,你可以用自己喜欢的方式点选鱼的种类,口味和配料。烤鱼味道极佳,鲜美可口。吃完一口之后,就会觉得回味无穷。
第二个要介绍的是胡家宴这家餐馆。这里的烤鱼用料讲究,选取质量极好的鱼类,加上独特的配料,烤制出一道美味的烤鱼。最推荐的是他们的麻辣口味,麻辣鲜香,回味无穷。此外,这里的环境也非常好,非常适合与家人和朋友一同前往享用美食。
最后,我们要介绍青羊区二环路东二段和成龙路交叉口的王府烤鱼。这里的烤鱼是以重口味为主,口感虽有些咸,但是让人舍不得放下。烤鱼皮酥脆,肉质鲜美,满口回味。在这里,你还可以品尝到不少种类的小菜,吃起来极其过瘾。
以上是三个成都最好吃的烤鱼地点,其中每一个都值得一试。如果你来成都旅游,不妨来这些地方品尝这道美食,不仅可以享受美味还可以感受到成都的独特风情。
2. 成都锦江区附近有没有好耍的地方
锦江区
位于成都市东南部,幅员面积62.12平方公里,常住人口67.87万人,辖16个街道,59个社区,是成都市城区之一。“濯锦之江,源远流长”,锦江区自古人文荟萃,底蕴厚重。李白、杜甫、陆游、苏轼、沙汀、李劼人等文人墨客为锦江留下了脍炙人口的诗篇。“震旦第一丛林”大慈寺在唐代就已经是中、韩、日三国佛教学术交流的中心,玄奘大师曾在此汲养学识、智慧与勇气,并启程西行。“中国白酒第一坊”水井坊遗址,被誉为中国酒文化的一部无字史书。北宋年间,世界上最早的纸币“交子”在东大街金融街诞生。
景点介绍:
三圣乡
位于成都市锦江区,是一个集商务、休闲度假、文化创意、乡村旅游为一体的旅游休闲胜地。
这里四季花开不断、蝶舞蜂飞,景区基础设施完备、文化氛围浓郁,有“梅花知识长廊”、“呤荷廊”等人文景观;有“许燎源现代设计艺术博物馆”、“蓝顶艺术中心”等艺术创意产业基地;有“高威体育公园”、“绿道”等运动休闲设施;有“成都传化”、“中国兰花博览园”等高档花卉生产示范基地。
在三圣花乡,人们不仅可以感受到传统的乡村文化,又可以欣赏到优美的乡村景色,体验回归田园、拥抱自然的别样情趣。
包括“花乡农居”、“幸福梅林”、“江家菜地”、“荷塘月色”、“东篱菊园”五个主题景点。
幸福梅林
是一个农家乐比较集中的地方。一般都没有住的地方。每个农家乐不太一样,有30-60元一天不等的。都是包茶包麻将包中饭跟晚饭的。
这几天红梅都开了,挺漂亮的,但是这几天天气不怎么好,没有太阳。不怎么舒服,但是如果出太阳的话那估计每个农家乐也是爆满了。
成都牛王庙
庙宇落成,靠天吃饭的百姓们便纷纷前来供果祭拜。众望牛王护佑子孙,消弥瘟疫,以确保一方农耕而造福黎民。从此,周而复始,年复一年,香火不断,祭祀不绝。如今,三百多年的沧海桑田,庙宇颓圮,铁牛损毁。但,见证了牛王庙兴衰的牛王庙街及牛市口,并没有随它而去。反而名声昭著,成了当地域称的代名词。
3. 关于成都的故事。什么花蕊夫人的故事,什么私奔啊。。
关于成都的传说 1.据说很久很久以前成都还是一片汪洋,人们都生活在高高的山上。龙王还经常兴风作浪人们生活苦不堪言。后来人们企求龙王借一块平地以求安宁,献上了猪羊和童男童女后龙王答应了人们的请求,但条件是三天后的三更时必须归还。人们答应了龙王的条件后龙王退去了海水出现了成都平原。聪明的人们立即在海眼上修建了一座钟楼永远不敲三更。所以过去成都一直不敲三更,只是到了近代才有所变化。后来龙王发觉上了当一到三更天就发怒,想要水淹成都平原,无赖海眼已经被堵上了没有办法。据说在太慈寺里有一口古井每到三更在井边还能听见龙王发怒翻江倒海的声音。只是这口井现在已经不见了,记得文革前我还在那里见过,上面压着一块大石板。当时感觉这口井非常的神秘和恐怖。那座建在海眼上的钟楼就在现在的鼓楼洞街上,当时是成都的最高建筑,也是成都的中心由此以北为鼓楼北街,以南为鼓楼南街。这座钟楼是在1953年是被拆除的,当时城墙拆除后墙砖遍地都是,家家户户都拣回去垒墙造鸡圈。 前蜀亡后,后唐庄宗以孟知祥为两川节度使,孟知祥到蜀后,庄宗被杀到唐明宗死后,孟知祥就僭称帝号,但不数月而死,孟昶继位。 2.孟昶是个非常懂得享乐的人,他广征蜀地美女以充后宫,最宠爱的是“花蕊夫人”费贵妃。花蕊夫人最爱牡丹花和红桅子花,于是孟昶命官民人家大量种植牡丹。孟昶除与花蕊夫人日夜盘桓花下之外,更召集群臣,开筵大赏牡丹。昶日日饮宴,渐觉烦腻,花蕊夫人用红姜煮白羊头,石头镇压,以酒淹之,切如纸薄,风味无穷,号称“绯羊首”。 孟昶最怕热,在摩河池上,建水晶宫殿,用楠木为柱,沉香作栋,珊瑚嵌窗,碧玉为户,四周墙壁,不用砖石,用数丈开阔的琉璃镶嵌。殿内罗帐锦被,奢华无比。[ www.egushi.com] 就在二人醉生梦死之时,宋太祖赵匡胤“黄袍加身”,并命忠武节度使王全斌率军六万向蜀地进攻,十四万守成都的蜀兵一溃千里,孟昶自缚出城请降。山花烂漫的春天,孟昶与花蕊夫人被迫离开他们醉生梦死的蜀地乐园,前往汴梁。赵匡胤久闻花蕊夫人艳绝尘寰,为睹芳容,他赏赐了孟昶及其家人,并在他们来宫中谢恩之时见到了花蕊夫人。七天以后,孟昶暴死,许多人认为是被赵匡胤毒杀。孟昶之母本来就为儿子的请降而觉羞愧,也绝食而死。太祖把花蕊夫人留在宫中侍宴,要她即席吟诗,花蕊夫人吟道:初离蜀道心将碎,离恨绵绵,春日如年,马上时时闻杜鹃。三千宫女皆花貌,共斗婵娟,髻学朝天,今日谁知是谶言。这词离开蜀国,途经葭萌关时写在驿站墙壁上的,当年在成都宫内,蜀主孟昶亲谱‘万里朝天曲’,以为是万里来朝的佳谶,妇人戴高冠,皆呼为‘朝天’却是降宋的应验。太祖又命她作诗一首,花蕊夫人念道:君王城上树降旗,妾在深宫哪得知;十四万人齐解甲,更无一个是男儿。宋太祖感于花蕊夫人的故国之思,更加倾慕她,携花蕊夫人同入寝宫,不久封为贵妃。 但花蕊夫人并没有忘记与孟昶的夫妻之情,经常偷偷的朝拜他的画像。有一次被宋太祖看见,问她画像上是谁,她只好说是俗传的送子张仙。打这以后,宫中各妃嫔也都供起了张仙像。 花蕊夫人后来因政治纷争而触怒了太祖的弟弟赵光义,在一次打猎中被赵光义一箭射死。
4. 成都有什么好吃的特产
雅安历史上六大“贡品”
汉源贡椒(花椒)、名山贡茶(蒙顶茶)、雅安贡鱼(雅鱼)、贡莲(黄莲)、宝兴贡砚(外郎石砚)、天全贡米(香谷米)
雅鱼
属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称“丙穴鱼”。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为“龙凤之肉”。
蒙山茶
蒙山茶自唐入贡久负盛名,仙茶、贡茶,古往今来均为我国名茶珍品,蒙山茶品种繁多,各具特色,有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶,进入国际市场,很受欢迎。“峨眉毛峰”,名茶产于雅安凤鸣乡,1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖,从此“峨眉毛峰”茶叶香飘海外 。
汉源花椒
历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口,畅销省内外,用鲜椒炼制的“黎江牌”花椒油,84年荣获省优质产品称号,深受消费者欢迎。
多营弥猴桃
是川农大教授精心培植的,位于雅安市郊雨城湖两岸山林,春天花开香气扑鼻,秋天果实满枝。多营弥猴桃,肉嫩多汁,清绿发亮,酸甜适度,果体较大,产量较高,深受欢迎。
天全香菇
天全地处四川省盆 西缘,气候温和,雨量充沛,空气湿润, 丰富的森林资源很适合菌类生长,很早以前天全人民就有培植香菇的历史。天全香菇,菇大、肉厚、脆嫩,含营养成份高,年产10万多斤。被誉为“蘑菇皇后”,畅销国内外,目前已成为雅安的旅游商品。
雅笋
雨城春天竹笋上市,白嫩香脆,鲜美无比。春秋雨季,雅安竹笋产量可达30万斤,早已加工成“炭白笋”、“火白笋”、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国,远销港澳、日本等地。
大理石雕刻艺术品
雅安是石材资源的王国,有丰富的各色花岗石和大理石,其中:中国红、石棉红最佳,汉白玉洁白无暇,材质优良,结构细密均匀,加工后色泽清润、光亮透人。目前雅安有汉白玉雕塑厂几十家,技艺精湛,雕刻制作的品种繁多,大小各异,琳琅满目,产品在国内外有较高的声誉,已成为四川的旅游商品,深受用户喜爱。
雅安小吃
蛋烘糕、臭豆腐、砣砣肉、油淋鸭、挞挞面……雅安小吃让外地来雅的客人目不暇接。去年“十一”黄金周,一位成都游客说:“雅安的小吃太好吃了,而且品种很多,不亚于国内任何一个地方。”他回到成都后仍恋恋不忘雅安的小吃,表示今年“十一”黄金周仍要到雅安来“吃个够”。
在雅安的众多小吃中,有些做法是雅安原本就存在的,有些做法则是外地传入雅安的。不管是否雅安本地“土生土长”的小吃,在经过雅安人精心加工后,已具有了雅安自己独特的味道,在经过长时间的发展,品种已越来越多。据一位吃遍雅安大街小巷的“好吃嘴”介绍,若是每顿饭都吃小吃,雅安小吃可以吃上10多天时间。
大街小巷、各景区景点,不仅有正宗的川菜、火锅,还有羊肉汤、烤全羊、酥油茶、烤洋芋、荞麦馍、砣砣肉、蜂蜜酒等地方民族特色食品。
要说雅安小吃的特点,首先是贴近生活。雅安小吃,大多不讲究店面排场,多是简单桌凳,让游客感到很随意、放松,方便实惠。你吃几十元也是吃,吃几毛钱也是吃,都是同等待遇。
再者是注重质量。在雅安,无论哪种小吃,都特别讲究原材料和调味料的质量,红亮亮的辣油,香喷喷的油碟,首先就让你无法抗拒。特别是本地特产汉源清溪花椒,香麻让人胃口大开。随着一年四季变化,选用菜品也是层出不穷,不断变化翻新,应时应景。
其三是风味突出,麻辣鲜香,同其他地方的川菜调味一样,不仅选用多种调味品和复合调味品,还十分注重调味的技巧,形成了多种风格。同样是面条,本地山泉水所制,“牛肉、排骨、炖鸡、三鲜、臊子……”品种繁多,美味而实惠。许多外地游客品尝了雅安面条,纷纷说道:“原来面这样一做后,更加好吃了!”
雅安小吃中,有荥经兰师傅挞挞面,还有出自世界茶文化圣山——蒙顶山下的“蔡鸭子”。“蔡鸭子”精选本地在无污染环境中生长,以水、草、虾等为主食的土麻鸭为原料,辅以三十多种香料,继承和拓展传统工艺,经十六道工序精制而成,以香、酥、脆、美的特点而闻名。受到消费者广泛的好评,连续两年被评为市名优特新商品和旅游产品,还远销日本、加拿大、澳大利亚等国。
据了解,雅安最高档次的中餐馆“菜根香”正赶在今年“十一”黄金周来临之际开业。记者在采访中发现,目前,有些商家已经捕捉到新的发展契机,开始对店面进行有意识的改建,并在小吃的特色上努力创新,以独特的风味来招揽顾客。一些商家还针对专门的节日对店面进行了调整和布置,对即将到来的“十一”黄金周,雅安餐饮实际上迎来了又一次自我发展的机遇。
旅游就是享受生活,大量来宾在观光游玩的同时,还将见识到独特的雅安餐饮食文化。来雅安,不吃雅安街头小吃,当然遗憾!
雅安特产
“三雅”雅雨、雅鱼、雅妹
‘熊猫’精品奇石
花中君子-兰花
雅安名特产之沙锅雅鱼
雅安名特产之蒙山贡茶
雅安名特产之雅安边茶
雅安名特产之汉源花椒
雅安名特产之汉源雪梨
雅安名特产之汉源樱桃酒
雅安名特产之多营弥猴桃
雅安名特产之天全香菇
雅安特产:雅笋
雅安特产:天全薇菜
大理石雕刻艺术品
中国四川万贯碧峰峡茶酒
天全蕨菜
蒙 顶 茶
蒙顶香茗
雅安历史上六大“贡品”
雅鱼
多营弥猴桃
汉源雪梨
雅安特产:天全薇菜
5. 成都哪里最好玩,哪里买衣服便宜,哪里小吃最好吃
成都市区哪里小吃又好吃又便宜
1、朱记肥肠粉(实业街店) 人均:0-30
一间比较小的老店,在交大还是相当有口碑的,肥肠粉现点现做,汤鲜味美,肥肠软滑;最喜欢红味的,连芽菜渣渣都要一个个夹出来吃干净;白味也不错,喝完后嘴里有一股清香。
推荐菜式:红味肥肠粉
所在地区: 成都 青羊 骡马市
2、伤心凉粉(暑袜店) 人均:0-30
正宗伤心凉粉,口味非常霸道,很辣,辣得很爽很过瘾,绝对是喜辣的好吃嘴们的心头好;价钱便宜,店面不起眼,但难得的是环境不错,在一个四合院里,颇为古色古香,服务就一般了,人很多,几乎时时都有人排队。
推荐菜式:凉粉、冰粉、凉糕、凉面
所在地区: 成都 锦江区 春熙路
3、蜀香冒菜 人均:0-30
位于川师内的冒菜馆,环境比较挤,人多嘈杂,服务一般。不过出品的味道还过得去,价钱也合理,分量足,主要都是做学生生意,好像还是川师这个地方唯一的一家冒菜店,所以基本上随时都高朋满座了。
推荐菜式:合菜、牛肉、午餐肉、火锅粉
所在地区: 成都 锦江 四川师大
4、勾魂面 人均:0-30
因为特别的店名和周到的服务,很吸引顾客,虽然店有点小,但是里面的装饰还是很别致的,给人很舒服的感觉,里面的面条做的非常棒,面条很有劲道,一吃就知道是自己擀的,汤的味道也很浓,非常好吃。面之外作料内容丰富,口感是挺不错的,对清淡口味爱好者来说可能略微咸了一点。他们家除了面还有砂锅,夏天还有饽饽鸡。
推荐菜式:勾魂面
所在地区: 成都 青羊 蜀汉路
5、贺记蛋烘糕 人均:0-30
电视上都报道过,老板卖了几十年了,反正学校外面学生很多,生意好的很。花生酱配着芝麻白糖的最好吃,很有小时候那种老成都的传统味道!土豆丝也不错,丝多得蛋烘糕都夹不住。其实成都买蛋烘糕的地方还是很多,但是像这家这么有名还有自己招牌的确实不多啊,老板的手艺确实不错,料很足,火候也很好,
推荐菜式:沙拉肉松、 奶油肉松、花生酱
所在地区: 成都 武侯 玉林
6、邱二哥锅魁 人均:0-30
众人推荐,一定要吃这家的红糖锅盔。二哥的店面很小,一个揉面的台子,一个烤锅盔的炉灶,加上后面的架子,小屋子就装满了。红糖锅盔第一口好脆,第二口就吸到红糖了,虽然是白面的,但是越嚼越香,连回味都是甜的。
推荐菜式:混糖 包糖 椒盐 白面
所在地区: 成都 青羊 骡马市
7、李长清三大炮 人均:0-30
其实就是类似于麻薯,外面裹着类似红糖水的汁,在制作的过程中要敲三下鼓,所以叫做三大炮。远远地就能听见声音,制作方法真的很特别。三大炮和菠萝饭都很好吃,三大炮虽然裹了很多粉还有浆汁,但不是很甜的那种,菠萝饭个人觉得配上凉粉很解辣,不会觉得很酸。
推荐菜式:三大炮 菠萝饭
所在地区: 成都 武侯 武侯祠
8、赖汤圆(总府路店) 人均:0-30
这家汤圆店就在总府路上,这里的交通相当便利,由于是在闹市区,来这里吃的人还是很多的。赖汤圆就是黑芝麻猪油馅、蘸着白糖芝麻酱吃的汤圆,5元一碗8个,本来以为汤圆蘸芝麻酱会腻,但非但不腻,反而增加了芝麻的浓香,很是好吃。黑芝麻味道香浓和里面的白砂糖那沙沙的口感,其实汤圆已经很甜了,沾芝麻酱又能提升芝麻的香味,很独特的吃法。
推荐菜式:赖汤圆、 钟水饺
所在地区: 成都 锦江
9、贵哥卤肉卷(川大店) 人均:0-30
贵哥分店很多,最受欢迎的是招牌卤肉卷,有黄瓜,酱,葱,饼是炸了后包起来,馅料丰富,味道不错。在里面的藕是特色,肉切的有些碎,喜欢辣的可以放点油辣子,价格实惠,就是有时候要排很久的队,没办法,便宜又实惠的东西,总是这么多人啊。
推荐菜式:小吃快餐
所在地区: 成都 武侯 科华北路
10、牛市口番茄煎蛋面(府青店) 人均:0-30
老字号,味道确实不是一般的好,特别是它的番茄,感觉像是酱制的,独家秘方一样。特别推荐辣味的,清汤在配上煎鸡蛋和红红的番茄,让人一见就有食欲。他家的面特有味道,吃起来感觉很爽。比其他任何地方的番茄煎蛋面都要好很多。老板也很热情,服务特别周到。
推荐菜式:番茄煎蛋面
所在地区: 成都 锦江 牛市口
成都小吃街哪里最出名
地道的成都小吃都在卡卡角角的巷子里,锦里和宽窄巷子的都是唬外地游客的,我推荐几个吃东西的地方吧。
1、城北梁家巷、建设路街边很多宵夜的地方,推荐菜品:老妈蹄花,冷锅串串
2、玉林街有个玉林串串香,旁边有家重庆冷锅鱼,玉林西路有家飘香火锅,玉林6巷里有家独门烧烤。
3、纱帽街那边有个糖醋烧烤
4、科华北路蓝色加勒比广场有烤鱼,烧烤,跳水蛙,芋儿鸡
5、胜利村有家“熊在烧烤”,味道非常巴适
6、高升桥罗马假日广场有家重庆冷锅鱼,我喜欢吃白鲢
7、科华路王府井里有家皇城坝小吃,老字号,算是比较集中的,千万不要去春熙路那个龙抄手。
最地道的成都小吃在哪里
1、文殊坊片区
(1)文殊院寺庙侧门斜对面,【张凉粉】,门口有棵歪脖树。门面就只有2个小店面,里面不太干净,桌椅也是比较老旧的,服务员都是大妈级别的。
主要卖凉粉,有各种主食类东西做成的凉粉,有热凉粉也有普通的凉粉。最近几年从开始卖凉面、甜水面、凉虾啥的。
价位:全部都是几元钱一碗。
饭点去需要排队,自己去窗口拿凉粉。
(2)就在张凉粉的旁边,有【少吃小吃】和【夫妻肺片】共同组成的一个院子,里面卖成都的各种特色小吃,也买炒菜。
堂子大,宽敞明亮,把票给服务员就等着给你端上桌。
价位:从几元一碗的三合泥到几十元一道的宫保鸡丁类的川菜炒菜都有。
(3)在文殊院景区最南边的一条小巷子,专门买吃的,推荐【三大炮】、【牛肉焦饼】、【火锅粉儿】、【酸辣粉】、都是几元一碗。
(4)在文殊院区域周边有推着三轮车的,卖【糖油果子】那个可以有!拿着边走边吃。一般是3—4元一串4个。现炸出来的热乎的最好吃最酥脆!
(5)【宫廷糕点】在文殊坊主路的东头东门牌坊那边。西门有家“闻酥园”我不喜欢,奶油太重。
主打各种面点,排长龙是必须的!看大家买的比较多的是【各种桃酥】、【千层酥】、【蝴蝶酥】、【绿豆糕】、【杂糖】、【拿破仑】、【豆糕】、【泡芙】、【肉松蛋糕】……
2、总府路片区
(1)【赖汤圆】、【夫妻肺片】,老字号国营餐馆。就在总府路上,分别是两家的,之间隔着啥卖衣服的之类的。
主打就是招牌的赖汤圆、夫妻肺片。另外还有蛋烘糕、鸡丝凉面、三合泥、各种川菜等。
(2)总府路背后和它平行的小巷子,【华新街煎蛋面】也有写成华兴街的。老面馆子新装修。番茄鸡蛋面还是一样的味道。汤宽面细。
3、青石桥片区
(1)【肥肠粉】。就在青石桥水产品批发市场的那个十字路口。
招牌就是肥肠粉,有素粉就是没有肥肠的。有辣味儿和不辣的完全白味儿的。买之前一定要说清楚。吃的时候配一个锅盔是最好不过的了!
(2)【荞面】很早很早,青石桥还没有改造的时候就有了,还是以前那样用木头工具做荞面,现榨现做。面条很细,味道很足!还有和粉儿一起的叫做“鸳鸯”的吃法。
价位:大概是8元一碗。
(3)海鲜自助烧烤。既然是在海鲜批发市场,这个肯定是少不鸟的!价格私以为小贵,不过胜在新鲜。
4、后子门片区
【担担面】。也是紧挨国营老店,年初才装修了。店面显得更明亮了,更现代了,还有了WIFI。
招牌:担担面、蹄花儿汤、牛肉锅盔。
5、马鞍路片区
最著名是的马鞍路路的肥肠粉,很小个店面,名字就叫肥肠粉。
这条街还有很多小吃店,各种家常川菜小炒等。
6. 关于老成都的故事,比如什么送仙桥啊之类的。急死了。2个最好
成都是一座历史文化名城。在几千年的历史长河中,她不仅留下了众多的名胜古迹吸引四方游客,而且遍布市内的街道,名称也很有特点,很有意思。
先来看成都街名中的数字:
一心桥街、二仙桥、三元巷、四道街、五昭路、琉璃场(谐音)、七家巷、八里庄、九思巷、十里店、百寿路、千祥街、万福桥。街名中居然包含了从“一”到“万”的数字,饶有趣味。但是我没有找到“六”字打头的街名,只好以谐音代替。
成都自古以来就是一座繁花似锦的城市,许多街道由于种植了不同的花木而各有特色,且看街名中的反映:
有种植水果的,如荔枝巷、枣子巷、柿子巷,一到收获季节绝对使人流口水;还有各种花木的:梨花街、桂花巷,芬芳扑鼻而来。城南的柳荫街、倒桑树街,漫步在这样的街上,那一定是诗情画意,浪漫无比。皂角巷、竹林巷、拐枣树街、冻青树街、泡桐树街、干槐树街、双槐树街,绿树成荫,沁人心脾。还有荷花池、莲花池街、下莲池街,这些地方一到夏天肯定充满浓郁的荷香,使人久久地陶醉其中。哦,对了,差点忘了还有咱们《龙门阵》所在的槐树街。因为成都的市树市花分别是银杏、芙蓉,在后来新建的道路中又增添了银杏大街和芙蓉大街。
古代的成都市内河流纵横,简直就是一座水城。从水碾河、金河街、御河街、小河街、顺河街这些街名可见一斑。河流多桥梁就多,各式各样的桥梁横跨河流之上,有的像一条玉带,有的像一道彩虹,有的像一张弯弓。它们不仅方便了人来车往,还把成都装扮得格外漂亮。李白就有“锦江东流绕锦城,高桥北挂象天星”这样赞美成都水美桥美的诗句。随着历史的变迁,沧海桑田,现在,许多河流、桥梁已不复存在,却留下了一个个让后人去遐想的街名。如:一心桥、二仙桥、三洞桥、驷马桥、平安桥、梓橦桥、九眼桥、古卧龙桥、青石桥、桂王桥、拱背桥、半边桥、玉带桥、通顺桥、落虹桥、通锦桥等等。还有一条金鱼街,因清朝曾有一座状似金鱼的小桥而得名。
成都不仅河流纵横,地下水也十分丰富,以前每条街巷、每个院子都有水井。现在,水井已踪迹难觅,但是,成都的街名却还留下了水井的记忆。如:凉水井街、铜井巷、铁箍井街、井巷子、大井巷、金泉街、水井街。在巴金故居正通顺街口还保留有一口他老人家十分钟情的双眼井,我估计这是今天成都市一环路内唯一的一口水井了,它已无水可汲,但是张开的井口似乎在无言地向人们诉说着自己和这座城市古老的历史。
古代的成都还是一个宗教盛行的地方,历代建了不少的寺庙道观,虽然这些建筑现在大多不见了踪影,但还保留在成都的街名中。比如:
有各种道观:三元正街、纯阳观街、玉皇观街;有众多的佛教寺院:大慈寺路、文殊院街、梵音寺街、楞伽庵街、白云寺街、观音阁街。有像城隍庙街、灶君庙街、龙王庙街、牛王庙街、坛神巷这些祭奉各色神祇的庙宇。还有兴禅寺街、莹华寺街、红庙子街、三官堂街、化成寺街、石佛寺街、新开寺街、净居寺路、三圣街、法云庵路、如是庵街、金沙寺街,以及有小天竺古刹的小天竺街等等。真是寺庙云集,香火鼎盛,不愁找不到地方烧香拜菩萨。
成都的街名色彩也十分耀眼,好似七色的彩虹,又像一幅斑斓的蜀锦。比如:红石柱街、黄瓦街、蓝天路、白马巷、青莲街、紫东楼街、金府路、银杏路……你看,多漂亮。
历史上的成都有一段时间是商业非常繁荣的城市,隋朝有“扬一益二“的说法。意思是论繁华,扬州第一,益州第二,这益州就是咱们成都。古时的成都繁华到什么程度呢?我们来看一看现在留下来的街名,就可以略知一二。有卖牲口家禽的集市:牛市口、羊市街、骡马市、肥猪市、鹅市巷、鸡市街。有卖吃的:鱼市坝、米市街、海椒市、盐市口、果市巷、菜市巷、乡农市街。有买卖各种器物的:锣锅巷、草市街、坛罐窑巷、草鞋市巷、竹市巷。有卖穿的:暑袜街、纱帽街。居然还有卖饲料的:糠市街。还有各种手工作坊:染房街、染靛街、浆洗街、皮房街(今顺城大街)、金丝街、银丝街、铜丝街、打金街、打铜街、油篓街、线香街、灯笼街。另外还有像杀牛巷、杀猪巷、铁匠巷这些一听名字就知道是干什么的街道。北宋时期成都还诞生了世界上最早的纸币——交子,它也在街名中留下了踪迹,这就是现在的椒子街。有学者考证说,“椒子”实际上是“交子”之误。
老成都还留下了不少有历史纪念意义的街名。如纪念孔子四大弟子曾参、颜回、子路、子游的四圣祠街;纪念西汉文翁办学的石室巷;传说某个皇帝在这里丢了东西的黄伞巷。有些是历史人物在这里留下了足迹,如纪念西汉隐士严君平的君平街、纪念明朝名儒方孝孺的方正街、纪念该朝另一位宦官的康庄街,还有纪念明朝开国元勋宋濂的宋公桥街。有的是某个历史人物曾在此居住,如纪念杨升庵状元及第的状元街、纪念雍乾年间四川提督岳钟琪的岳府街。和许多城市一样,成都也有文庙街,这就是位于南门的文庙前、后街。不仅如此,还有集文庙(成都县文庙)武庙(关帝庙)于一街的文武路。由于成都是三国时期蜀国的都城,因此,还有不少纪念三国人物的街道。如纪念刘关张的三圣祠街;纪念诸葛亮的武侯祠大街;纪念张飞的桓侯巷、张爷庙;纪念关羽的衣冠庙;纪念关羽之子的小关庙街。居然还有一条根据《三国演义》“玉泉山关公显圣”的故事而得名的玉泉街。这在其他城市中是非常少见的。到了近代,成都还增添了纪念辛亥革命和保路运动志士的忠烈祠街,这是成都引以为自豪的。此外,成都也有一条纪念孙中山先生的中山街。
成都还有和一些美好的神话传说有关的街道,如,有因为天降陨石而得名的天涯石街;和女娲补天传说有关的支矶石街。此外还有送仙桥、武担山、五丁路、金马街等。这些传说以及留下来的街名也使成都这座历史名城增色不少。