新三板上的餐饮企业

① 华莱士加盟费用明细

点击了解更多加盟项目35-65万元
华莱士加盟费要多少钱？

加盟开一家华莱士，需要的费用大约是35-65万元之间，其中在一线城市加盟华莱士需要的费用要稍稍贵一些。
成立于2009年，位于福建省福州市。
华莱士倡导绿色、环保、健康的服务理念。公司文化上，华莱士尊崇“简单&分享”，倡导有效工作，轻松生活，简单为人。
经营宗旨提倡：简单创造未来，与合作伙伴共同成长，相融共生，共创财富。
2012年，公司被评为“福州市知名商标”、“福建省著名商标”。
公司本着便捷、亲和、周到的服务宗旨，致力于“让平凡人吃得更好”的神圣使命！

华莱士荣誉：
2018——
2月华莱士荣获“2017新三板投资年会潜力之星奖”
2017——
5月华莱士获评“2016年度福建餐饮连锁50强”；
9月华莱士获评“福州市第七轮农业产业化龙头企业”；
12月华莱士荣获“2016年度新三板具价值投资百强奖”。
2016——
5月华莱士入选“第十届中国品牌价值500强”；
12月华莱士入选“海西具发展潜力的新三板公司”
2015——
7月华莱士获评“党员诚信企业”；
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② 全国新三板挂牌食品加工企业有多少

截止2015年9月6日，全国新三板挂牌食品加工企业有54家。其中15年新增32家，具体企业名称、信息、地域见图示查询。

③ 狗不理包子的经营理念

闻名遐迩、享誉世界的“狗不理”是中国百年金牌老字号，是中华饮食文化的典范之作。中外游客到天津没吃上狗不理包子，就等于到北京没登上八达岭长城，实为一件憾事。时至今日，历经一个半世纪的沧桑变迁，“狗不理” 为继承和发展这一享誉世界的民族品牌，不断与时俱进，开拓创新，现已发展为企业文化厚重、组织架构科学、经济技术实力雄厚、信誉良好的多元化企业集团，确立了天津市餐饮业龙头位置。目前，“狗不理”旗下拥有以高档酒楼为主业，经营领域涉及中式简餐、物流配送、速冻食品、养殖基地、新品开发、培训学校等多种业态。近年来，“狗不理”始终追寻“诚信为本，品质经营”理念，牢记“让狗不理包子这一发酵、蒸制食品为人类的营养健康做贡献”的使命，积极倡导健康理念，推崇绿色消费，倡导亲情服务，积极探索和引进先进的餐饮经营管理理念，使集团综合水平和协调发展能力快速提高，深受各界认可和好评，获得国内外政府和餐饮业权威机构授予的数十项极高规格的荣誉称号和奖项。狗不理集团正在以加速发展的态势成长为国际化、综合化的大型企业集团，并将在未来取得更加迅猛的发展。
狗不理的商品经营
狗不理不仅是餐饮名家的代名词。为不断培育品牌、强化品牌、扩大品牌的影响力，增加市场发展空间，从上世纪九十年代初开始介入商品经营领域。狗不理速冻食品经过近年的发展已具有相当的规模，产品包括包子、饺子、面点、酱制品四大系列一百多个品种，行销全国26个省、直辖市、自治区的近百个城市，并远销日本、美国、英国、香港等国家和地区，成为消费者方便快捷的家庭食品。同时狗不理专用生产设备和专用原料系列的面粉、酱油、调味品已成为全国各加盟店的必备设备和原料，保障了产品质量的统一与规范，受到各加盟店的认可。狗不理商品系列的各式面点、月饼、元宵、粽子、面食大礼包等多种优质产品也相继研制成功并投入市场，极富特色的产品受到广大消费者的欢迎，市场份额不断扩大。

④ 海底捞拟赴港上市了吗

海底捞国际控股于前晚在港交所递交上市申请。从招股书可以看到，2017年，海底捞在全球服务顾客总量达到1.06亿人次。平均每位顾客消费94.6元，98.2%的人愿意再次就餐，六成顾客每月去一次，中国内地每家餐厅平均每天有1478人次造访。同时，海底捞由于快速扩张，其净流动负债增长明显。招股书中清晰地写道，从2015年至今，海底捞有明显的净流动负债。

拥有320家餐厅的火锅店海底捞，5月17日晚间向港交所递交上市申请。这意味着它将在资本市场再次发力。

业绩：去年首次超过百亿

5月17日晚间，海底捞国际控股在港交所递交上市申请。在分散的中餐市场，海底捞凭借106亿元的收入，再次引发关注。

招股书显示，2017年海底捞营收总额为106.37亿元，其收益由2015年的57.57亿元增至2016年的78.08亿元，并进一步增至2017年的106.37亿元，复合年增长率为36%;年度利润由2015年的4.12亿元增至2017年的11.94亿元，复合年增长率为70.5%。

从招股书还可以看出，2017年，海底捞在全球服务顾客总量达到1.06亿人次。平均每位顾客消费94.6元，98.2%的人愿意再次就餐，中国内地每家餐厅平均每天有1478人次造访。

作为营收和净利的重要指标，其开店数量和翻台率继续保持增长。

招股书显示，最近3年开店数高速增长，门店数量从2015年的112家增加至2017年末的320家，包括中国内地的296家餐厅以及24家位于海外的餐厅，相当于每年新开100余家。今年计划再次提速，开设180家至220家新餐厅。其整体翻台率也在提升。2015年为每天4次，2016年每天4.5次，2017年每天5次。

上市材料显示，张勇夫妇共持有公司已发行股本总额约62.70%的权益。公司约有5万名员工，平均每位员工年薪为6万元。

海底捞非常注重资本运作，在参股新三板公司之外，又全资设立一家投资公司专门进行资本运作。海底捞子公司颐海国际昨天股价放量大涨近12.43%。2017年海底捞旗下冒菜品牌优鼎优(U鼎冒菜)登陆新三板。业内认为，这次海底捞整体登陆资本市场后，将有助其海外加速扩张。

海底捞被市场称道的还包括其服务细节，一般餐饮企业学不来。

首先，服务员权力大，海底捞的核心是授权，服务员有权给任何一桌客人免单，而不是免一两个菜品。其次员工宿舍要有物业管理，房间有电脑，有wifi，由阿姨负责洗衣服和做饭。第三，管理层离职有补偿。店长离职(任职超过一年)，送8万元。小区经理(大概管5家分店左右)离职，送20万元;大区经理走，送一家火锅店，大概800万元。据说，海底捞店长以上管理层有数百人，从海底捞拿走补偿的，只有3个人。

风险：出现多次食品安全事故

海底捞在招股书中也详细披露此前数次的食品安全事故，并坦言食品安全是未来迅速扩张过程中面临的挑战。

去年8月25日，有媒体报道，发现海底捞位于北京的两家餐厅的经营有卫生问题。视频显示厨房有老鼠、洗碗机黏着油性的食物残渣，且一名工人正用汤勺修理下水道堵塞。同日，海底捞发表道歉声明。同时，公司聘请一家第三方专业防虫公司为所有餐厅提供灭虫服务;指定上午7点至9点为每日餐厅清洗及进行卫生检査时间;将餐厅装修为开放式厨房餐厅或在所有餐厅的厨房安装监控视频。

同时，海底捞还披露，海底捞在新加坡的一家餐厅因徒手处理食物及销售不洁食品合计被扣12分，今年2月10日至2月23日被新加坡国家环境局暂停营业两周，并处罚款共计800新加坡元(约相当于人民币3811元)。去年，海底捞新加坡的另一家餐厅因在可能受到污染的工作地点准备食物而被罚款共计300新加坡元(约相当于人民币1429元)。

海底捞表示，该公司自认为该检验的频次及仔细程度属于业内罕见。在食品质量控制方面投入大量的人员，超过500名指定员工直接负责食品的质量及安全。

⑤ 咖啡之翼尹峰2020现状

云娱云己
2020-10-24 · 优质娱乐领域创作者
不想当将军的士兵不是好士兵，这句话我们耳熟能详，但今天我们要说的是，不想当明星的嘉宾不是好企业家。

《非你莫属》成立于2010年月，距今已经有10年之久，在某网络上看到属于职场性和娱乐性兼具的一档综艺节目，为大众能够树立正确健康的求职观，引导正确的价值观。

从这档节目成立之初到今天，一路走来伴随着众多争议，主持人经历了张绍刚、黄健翔、涂磊、徐睿，不管谁主持这档节目，给我们呈现了机智而犀利的主持风格，但我所关注的是场上的12位嘉宾。

在某网络上写着对12位嘉宾的介绍，每期由12名企业高管组成，每个高管都具有不平凡的背景和奋斗经历，他们用自己的方式对应聘者进行最犀利的评判和严格的挑选。

看到这里脑海中总会出现一个疑问，这12名企业高管究竟是否适合做嘉宾？

这个问题可能有些“深奥”，适合与否有很多原因，例如赞助、公司市值、个人魅力、增长速度、提供的岗位等因素，但《非你莫属》衡量嘉宾最重要的因素是什么？可能看看近几年这几位嘉宾的企业就可知。

优胜教育集团董事长陈昊
当最近很多校区出现了关门，负责人找不见，工资拖欠等问题时，优胜教育的陈昊站了出来，表示优胜教育不会逃脱责任，现在正在想解决方案，保证校区的正常运转。

⑥ 新三板是什么性质的集团，据说有好几家餐饮集团要在那边上市就有宜来客，说什么江苏宜来客餐饮管理有限公

新三板是一些创新型，业绩优良，市值不大的上市公司

⑦ 罗月庭投资逻辑：60亿的资金，我要投哪些新三板企业

我们把自身策略定义为战略投资、持续投资、持续服务，对于优秀的企业，这是我们主要的考虑。
在我们的投资组合中，主要还是以战略投资方式为主，但也有一些是与主业关联度较高的，例如上海新农和福百盛，都是做上游饲料生产及贸易，自己也养猪，但碍于证监会对上市公司关联交易的要求，我们投资的股份都不超过5%。

以大农业为例，已投资了好一多乳业、正邦科技、东亚水产、上海新农、福百盛、唐人神、杨氏果业、佛山正典、大北农等。

从农业延展而出的大消费领域，包括今年3月IPO上市的千禾味业（603027）、黑芝麻、光明乳业、金百万餐饮、志鸿物流、美团及大众点评的母公司新美大、跨境通、会稽山、ABC KIDS、探路者等明星企业都是投资对象。

对于投资，钱我们不缺，目前是60亿元，三年内要达到100亿元。集团三季度的利润是108亿元，在资金上，对我们的合作企业会有持续追加。

特别是越优秀的企业，当他需要资金的时候，他对除钱以外，能带给他的增值服务的考量越来越大，我们感触很深。
我们的投资以实业为主，我们的一线团队也好，中后台团队也好，对实业的理解也好，跟纯财务性质的投资基金公司是完全不同的风格。我们会从做实业的角度来看企业的经营行为，相互的沟通理解的成本会低很多。

“有两类新三板公司适合投资”我们倾向的企业有两种：
一、真正创新型的中小微企业，这种创新如果预判的成长速度好，尽管目前的基数低，但我们会去投他，也会推动这种类型的企业登陆新三板。
新三板流动性的欠缺，但中国市场很奇怪，高估值融资的功能又能体现。也就是说类似的两家企业，IPO可能都是3年以后的事，但一个没挂新三板，一个挂了新三板，企业谈估值差别就会比较大。
二、中国也有一批基础不错的企业之前对资本市场不熟悉，但是主体的业务又需要适应IPO的相关规范要求，对这一类的企业，我们也会推动他在新三板挂牌，这对他的后续IPO申报是一个提前的梳理过程。
对于准备转板IPO的企业，我们会重点关注，并已投资布局，包括我们已经投资的新三板挂牌企业宏川智慧即已停牌申报IPO。同时，和温氏产业链相关的企业，我们也会积极推进，包括我们投资的福百盛前段时间刚在新三板挂牌。
、
“三板的投资注重成长性”
我们早在2014年底就设立了“新兴温氏新三板投资基金”，专注服务于新三板挂牌和拟挂牌企业的融资和发展需求，以股权投资为纽带，持续为企业提供战略规划、并购重组及资本运营方面的专业化服务。
这是广东第一支冠以“新三板”命名的股权投资基金，优先投资于现代农业、大消费、文化旅游等产业中具有新经济和新商业模式的新兴企业，投资地域以广东为主，辐射全国。
截至9月底，我们已投资的新三板挂牌企业达到8家，包括杨氏果业、南湖国旅、山外山、华强方特等，这些企业都是各自所属行业的明星企业。最近一年内计划上新三板的企业有近10家，行业分布覆盖物流、餐饮、新媒体和现代农业等。随着投资项目的分层推进，2017年我们投资的新三板挂牌企业将接近20家。

“成为投资企业的定增常客”
参与新三板定增融资，是我们投资新三板的主要方式之一，当然还包括企业在新三板挂牌前、挂牌后的投资。
比如总部位于东莞的宏川智慧物流，2015年7月参与企业增资扩股，11月在新三板挂牌，我们又继续追加投资，参与企业新三板挂牌后的定向增发，通过战略层面的持续投资，我们与企业会建立比较深度的合作，除了资本层面，在业务协同、资源共享等方面持续服务。
再如南湖国旅，是华南地区最大的民营旅行社，也是中国旅行社前十强，我们2016年年初投资，8月南湖国旅在新三板挂牌，最近正在做增发，我们作为唯一的机构投资人又追加了投资。双方也是建立起多维度的资源合作。

对于挂牌后的投资，我们更关注企业的成长性和业务规模，关心企业进一步对接A股市场的可行性，包括IPO和并购。
根据企业体量的不同，有被上市公司并购的，也有并购上市公司的，这两方面的投资布局，我们都在考虑。就目前而言，对于新三板挂牌的一些畜牧业、调味品等行业企业，我们也在关注，探讨给上市公司并购的合作机会。
新三板确实存在如流动性不足等因素，但他不至于对我们的投资导向造成影响。如果中国要把多层次资本市场真正建成，最关键的就是底层的市场，帮助中小企业。

⑧ 新三板上市的山东必普餐饮公司，为何成为竞争对手恶意攻击的对象

行业竞争是不可避免的，然而个别竞争对手却走了弯路，通过不正当渠道对山东必普餐饮进行网络上的恶意攻击，发布各类负面内容，企图通过不良竞争获取不当利益。