昌隆冷冻企业股份有限公司
Ⅰ 中国冷冻食品三巨头分别是
中国冷冻食品三巨头分别是三全食品股份有限公司、通用磨坊(中国)投资有限公司、福建安井食品股份有限公司。
1、三全食品股份有限公司
三全食品作为中国速冻食品行业的开创者,成立于1992年,目前已经是全国较大的速冻食品生产企业。三全构建了遍及全国的营销网络,三全于2008年2月在深圳证券交易所上市,成为中国速冻食品行业上市公司。
2、通用磨坊(中国)投资有限公司
“湾仔码头”是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士初期是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。
如今,湾仔码头家馔水饺,占领了香港10%的新鲜水饺市场,30%的冷冻饺子市场,在1997年与美国通用磨坊公司合作后,湾仔码头水饺又继而在上海、广州建立生产基地,推出手工包制的"湾仔码头"水饺、馄饨和汤圆。
如今湾仔码头水饺又占据了华南市场冷冻食品的半壁江山,在北京也达到了20%以上的市场份额。
3、福建安井食品股份有限公司
福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月,地址为厦门市海沧区新阳路2508号;公司主要从事速冻火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。
其他品牌
1、郑州思念食品有限公司
郑州思念食品有限公司(简称“思念食品”)成立于1997年7月,从借钱办厂白手起家,在创始团队的带领下,现已发展成为中国大型速冻食品生产企业之一。
主要从事水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨、休闲6大品类产品的研发、生产、销售。公司产品有400多个花色品种,年生产能力超过70万吨,营销网络遍及全国,主要产品国内市场占有率为27%。
2、海霸王(汕头)食品有限公司
海霸王国际集团自1975年在庄荣德总裁带领下,先后在台湾、上海、汕头、成都、重庆、北京、沈阳等地成功经营连锁店上百家,现已成为全东南亚规模、业绩名列前茅的餐饮龙头企业。
海霸王企业集团于1994年底正式进军中国大陆,投资数亿美元,相继成立了海霸王(汕头)食品有限公司、上海温莎堡海霸王餐饮娱乐有限公司、汕头海霸王围炉中国总店、海霸王食品有限公司成都分公司等十几家食品生产、餐饮连锁企业。
Ⅱ 苏州阳澄湖大闸蟹十大品牌是哪些
苏州阳澄湖大闸蟹十大品牌是蟹公馆、王氏水产阳澄湖大闸蟹、蟹中王阳澄湖大闸蟹、蟹状元阳澄湖大闸蟹、蟹都汇阳澄湖大闸蟹、阳澄股份阳澄湖大闸蟹、苏蟹阁阳澄湖大闸蟹、阳中阳澄湖大闸蟹、蟹王宫阳澄湖大闸蟹和金牌阳澄湖大闸蟹。
大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。
在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。
一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。
现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中。
食蟹文化
我国已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现,在我们的先民食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。
这表明中国人吃蟹的历史十分悠久,而西欧、北美的一些国家至今还不敢吃河蟹。
经过长期的历史沉淀,人们发现,在我国三个地区生长的河蟹品质最好,即中国有三大名蟹:地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津湖大闸蟹;河北白洋淀河蟹——胜芳蟹;江苏固城湖河蟹——固城湖大闸蟹。
历史上,古丹阳大泽包括:丹阳湖、石臼湖、固城湖、南漪湖以及周边地区一大片低洼湿地,面积近300万亩(15亩=1 hm2,下同)。这块湿地横跨苏南和皖南,呈三角形,号称河蟹“金三角”。